Jasmine

先日、SNSでさつま芋を使った濃厚ブラウニーのレシピを発見。ヴィーガン、グルテンフリー、そして砂糖不使用！お菓子作りは得意ではないのですが、フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単レシピ、そして乳アレルギーの次女にも食べさせてあげられると思い、...

今年の誕生日に、夫がサプライズでVitamixのハンドブレンダー「Immersion Blender(イマージョンブレンダー)」をプレゼントしてくれました。私は特に欲しいとは言っていなかったので何故これをくれたのかを聞いてみると、「便利そう...

今日は桃の節句、ひな祭り。長女のプリスクールにお迎えに行くと、アメリカ生まれのジャパニーズアメリカンのお母さんが、「Happy Girl's Day〜！」と言ってひな祭り仕様のボーロをくれました。私はというと、今朝になって今日がひな祭りだと...

サンフランシスコベイエリアの人々に愛されている「Mt Tam(マウント・タム)」チーズ。ベイエリアの「Cowgirl Creamry」社のチーズで、サンフランシスコの北にある「Mt Tamalpais(タマルパイス山)」から名付けられている...

昨年10月に今のアパートに引っ越し、初月11月の電気代は$211。我が家はオール電化なのでガス代込みと考えると、そんなもんかな〜と思っていたところ、翌月分から謎の値上がり。12月分が驚愕の$423！！！約5.5万円(泣)。思い当たるのは11...

前回の記事ではH-1Bビザの審査に落ちた話を書きましたが、今回は、今夫が持っている「抽選なしで取得したH-1Bビザ」について書こうと思います。※あくまでも、夫のケースです。取得したのは昨年2022年。この方法はほとんど知られておらず、移民弁...

寒波到来のサンフランシスコベイエリア。先週までの暖かい晴天から打って変わり、今週は珍しく冷え込んでいます。そして雪予報も。Winter Stormの影響だそうで、火曜日は停電、そして街中強風でなぎ倒された木枝が散乱しています。流石にサウスベ...

今年もまもなく就労ビザ「H-1B(特殊技能職)」申請登録が始まりますね。応募の第一ステップである申請登録は、3月1日〜17日までと移民局から発表されています。毎年ビザ発給枠を大幅に超える応募者が集まるので抽選となります。アメリカで働くことは...